西红柿白玉菇汤

西红柿白玉菇汤

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小松鼠YY
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西红柿丝瓜白玉菇蛋汤，丝瓜和白玉菇做成的汤，味道鲜美，白玉菇入口滑嫩，丝瓜软烂，白玉菇通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！　　白玉菇含有多种维生素和丰富的矿物质元素，如K、Ca、Na等，可改善人体的新陈代谢，降低机体胆固醇含量。大家可以经常食用来提升身体的免疫力。
参与活动: #助力高考营养餐#

西红柿白玉菇汤的用料

白玉菇 1盒 丝瓜 1根
鸡蛋 3个 盐 2克
白胡椒粉 3克 植物油 10克
小葱 1根 西红柿 1个
鲁花味极鲜 5克

西红柿白玉菇汤的做法

西红柿白玉菇汤的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮，白玉菇掰去老根洗净备用
西红柿白玉菇汤的做法图解2

步骤2

白玉菇用水焯30秒捞出备用
西红柿白玉菇汤的做法图解3

步骤3

所有配料洗净备用，鸡蛋打散备用。
西红柿白玉菇汤的做法图解4

步骤4

热锅放油放葱花爆香后放丝瓜，白玉菇翻炒均匀。
西红柿白玉菇汤的做法图解5

步骤5

放西红柿翻炒一分钟
西红柿白玉菇汤的做法图解6

步骤6

放入适量的水，水开后放入盐，白胡椒粉，鲁花味极鲜。
西红柿白玉菇汤的做法图解7

步骤7

撒入少许水淀粉，放入鸡蛋，葱花，翻滚后出锅。
西红柿白玉菇汤的做法图解8

步骤8

成品图
西红柿白玉菇汤的做法图解9

步骤9

成品图

西红柿白玉菇汤的烹饪技巧

所有调料根据自己的喜好加减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-31

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载

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