红豆粽子

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宝儿123
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红豆粽子的用料

红豆 500克 糯米 3斤
粽叶 100张 红糖 150克

红豆粽子的做法

红豆粽子的做法图解1

步骤1

糯米泡2小时以上
红豆粽子的做法图解2

步骤2

我的是鲜粽叶，用开水煮一下，要认真清洗一下哦，毕竟是在野外长大的^_^^_^
红豆粽子的做法图解3

步骤3

红豆泡两小时后用高压锅压一下，再用勺子按压成泥
红豆粽子的做法图解4

步骤4

有搅拌机的会好一点，可以把豆沙馅做的更细一点^_^
红豆粽子的做法图解5

步骤5

加入红糖搅拌均匀，这个可以根据自己的口味来放哦，喜欢甜的多放一些吧！
红豆粽子的做法图解6

步骤6

准备好的粽叶！看我洗的干净吧！^_^^_^
红豆粽子的做法图解7

步骤7

把粽叶卷成三角形
红豆粽子的做法图解8

步骤8

先放一层糯米在放豆沙馅
红豆粽子的做法图解9

步骤9

在豆沙馅上放一层糯米
红豆粽子的做法图解10

步骤10

拇指和中指夹着两边，时指按住顶部，叶子向一侧包裹就好，一定要包的紧紧的哦^_^^_^
红豆粽子的做法图解11

步骤11

好看吧^_^^_^
红豆粽子的做法图解12

步骤12

水开放入包好的粽子，煮45分钟左右就可以啦！
红豆粽子的做法图解13

步骤13

^_^^_^
红豆粽子的做法图解14

步骤14

开吃吧！^_^^_^

红豆粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-01

©本菜谱的做法由 宝儿123 编写，未经授权不得转载

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