美味清蒸鱼

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清蒸鱼既简单又营养，鱼肉中含有丰富的蛋白质，维生素，有助于人体全面的营养吸收，经常吃鱼还会变聪明哦。这么做，鱼肉鲜嫩，完全不会腥哦！快学起来！

清蒸鱼的用料

鱼 一条 姜 少许
小米辣 2个 葱 少许
柠檬片 2片

清蒸鱼的做法

美味清蒸鱼的做法图解1

步骤1

鱼去麟洗净，鱼背肉厚的地方划两刀
美味清蒸鱼的做法图解2

步骤2

把葱、姜塞进鱼肚中。表面放柠檬片去腥，也可以倒些料酒。
美味清蒸鱼的做法图解3

步骤3

表面放姜片，蒸烤箱水箱加水，设置纯蒸模式，温度100℃预热。
美味清蒸鱼的做法图解4

步骤4

把鱼放入预热好的法格高颜值复古蒸烤箱中，纯蒸模式100℃，10分钟左右（根据鱼的大小调整）
美味清蒸鱼的做法图解5

步骤5

蒸好的鱼倒掉汁水。将三丝（葱丝、姜丝、辣椒丝）铺在鱼上
美味清蒸鱼的做法图解6

步骤6

淋上热油
美味清蒸鱼的做法图解7

步骤7

浇上料汁（生抽、耗油、糖、热水搅拌均匀）或者蒸鱼豉油即可！
美味清蒸鱼的做法图解8

步骤8

色香味俱全
美味清蒸鱼的做法图解9

步骤9

鲜美多汁
美味清蒸鱼的做法图解10

步骤10

鱼肉鲜嫩！敲好吃

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-01

©本菜谱的做法由 小宝比考中级 编写，未经授权不得转载

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