香菇酿肉

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沉香三盏
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香菇酿肉的用料

香菇 6朵 肉馅 适量
葱花 适量 料酒 1勺
白糖胡椒粉 适量 淀粉 1勺
姜粉 1勺 耗油 1勺
清水 适量 生抽 2勺

香菇酿肉的做法

香菇酿肉的做法图解1

步骤1

香菇洗净，摘下的香菇腿切碎拌入肉馅中，肉馅用料酒、葱花、姜粉、生抽、鸡粉、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、清水、盐拌匀
香菇酿肉的做法图解2

步骤2

将拌好的肉馅填入香菇中装盘放入蒸锅中蒸二十分钟
香菇酿肉的做法图解3

步骤3

荤素搭配既营养又美味

香菇酿肉的烹饪技巧

肉馅打水馅并且不要调的太淡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-03

©本菜谱的做法由 沉香三盏 编写，未经授权不得转载

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