时蔬咖喱鸡,营养美味100分

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营养美味的咖喱鸡,不放油也很香

时蔬咖喱鸡,营养美味100分的用料

鸡大腿 一根 土豆 一个
胡萝卜 一根 生姜 一块
大蒜 4瓣 小葱 一根
咖喱 一块 2克
生抽 一勺 干红辣椒 2个
白酒 一勺

时蔬咖喱鸡,营养美味100分的做法

时蔬咖喱鸡,营养美味100分的做法图解1

步骤1

一根鸡大腿去骨切成块,锅中不要放油,将鸡肉放入锅中煸炒。
时蔬咖喱鸡,营养美味100分的做法图解2

步骤2

炒到鸡肉收缩,析出油脂,表面水分收干放入一勺白酒去腥。
时蔬咖喱鸡,营养美味100分的做法图解3

步骤3

放入姜丝,葱白,大蒜,干红辣椒,炒出香味。
时蔬咖喱鸡,营养美味100分的做法图解4

步骤4

往锅中添加时间清水,放入土豆和胡萝卜块,炖煮10分钟左右。
时蔬咖喱鸡,营养美味100分的做法图解5

步骤5

接着放入一块咖喱,少许盐,半勺生抽,继续焖煮1-2分钟。
时蔬咖喱鸡,营养美味100分的做法图解6

步骤6

最后放点葱花即可出锅。
时蔬咖喱鸡,营养美味100分的做法图解7

步骤7

一个菜就能搞定一餐,下饭简直绝了。

时蔬咖喱鸡,营养美味100分的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-04

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