烤肉酱版牛心菜五花肉

烤肉酱版牛心菜五花肉

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最初向往城市的繁华，如今却渴求田园的那份宁静，良田一块，有爱人陪伴，活的休闲，安然又自在。 今天我们用烤肉酱做的牛心菜，味道超级惊艳！大喜大烤肉酱是这道菜的灵魂，再加上五花肉，搭配无污染无公害的牛心菜，甭提多好吃了！
参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#

牛心菜五花肉的用料

牛心菜 1颗 五花肉片 适量
花椒 适量 干辣椒 2个
大喜大烤肉酱（酱香） 1汤匙 盐 1小勺
鸡精 1小勺

牛心菜五花肉的做法

烤肉酱版牛心菜五花肉的做法图解1

步骤1

惯例来一张成品图。
烤肉酱版牛心菜五花肉的做法图解2

步骤2

菜地里取一颗牛心菜（或包菜）
烤肉酱版牛心菜五花肉的做法图解3

步骤3

撕成一片片，用面粉和盐浸泡5分钟，洗净控干水分备用。葱和蒜切末，五花肉切片备用。
烤肉酱版牛心菜五花肉的做法图解4

步骤4

锅中热油，下干辣椒和花椒。爆香。
烤肉酱版牛心菜五花肉的做法图解5

步骤5

加入葱蒜末，加五花肉炒至变色八成熟。
烤肉酱版牛心菜五花肉的做法图解6

步骤6

下牛心菜，全程大火炒软。
烤肉酱版牛心菜五花肉的做法图解7

步骤7

加入1汤匙大喜大烤肉酱（酱香口味）。
烤肉酱版牛心菜五花肉的做法图解8

步骤8

再加1小勺盐，1小勺大喜大牛肉粉（或鸡精）。翻炒均匀即可。
烤肉酱版牛心菜五花肉的做法图解9

步骤9

看着就好吃！浓浓的酱香味！
烤肉酱版牛心菜五花肉的做法图解10

步骤10

装盘出锅。牛心菜口感要比包菜稍硬一点，嚼起来嘎吱脆。上次用烤肉酱腌制的五花肉还剩一些酱汁，想着做一道创意菜试试，结果味道超乎想象！酱香四溢！ 最后和大喜大烤肉酱合个影，还有新奥尔良口味，黑椒口味，满足你所有想象，一勺烤肉酱满足所有需求，完美！

牛心菜五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-07

©本菜谱的做法由 格桑花小当家 编写，未经授权不得转载

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