焦糖控的春天!越吃越香的焦糖杏仁手撕包

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✨焦糖控看过来！撕着吃的焦糖杏仁手撕包，一口下去都是过瘾的味道啊！

焦糖杏仁手撕包的用料

高粉 200克 鲜酵母 5克
白糖 25克 全蛋 40克
黄油 20克 牛奶 120克
盐 2克

焦糖杏仁手撕包的做法

焦糖控的春天!越吃越香的焦糖杏仁手撕包的做法图解1

步骤1

✨焦糖控看过来！撕着吃的焦糖杏仁手撕包，一口下去都是过瘾的味道啊！
焦糖控的春天!越吃越香的焦糖杏仁手撕包的做法图解2

步骤2

✨材料 高粉200克，鲜酵母5克，白糖25克，全蛋40克，牛奶120克，黄油20克 ，食盐2克，杏仁片适量，焦糖酱适量
焦糖控的春天!越吃越香的焦糖杏仁手撕包的做法图解3

步骤3

✨步骤 ①面团材料中除去黄油和食盐以外的食材放入厨师机桶低速揉成团，高速揉到可以拉出厚膜,加入黄油和食盐揉到可以拉出薄膜 ②面团揉好就滚圆一发发到2倍大按压排气再滚圆后松弛20分钟
焦糖控的春天!越吃越香的焦糖杏仁手撕包的做法图解4

步骤4

③面团擀成长方形切成小块，模具先放一层面团，挤一圈焦糖酱撒杏仁片，按照这个顺序依次做好 ④放到32度湿度百分之80环境下二发
焦糖控的春天!越吃越香的焦糖杏仁手撕包的做法图解5

步骤5

⑤发到8成满，法格高颜复古蒸烤箱预热180度后烤35分钟即可。M型上下干烧管独立控温加热——上下发热管可同时设置不同温度运行，随心调控口感或上色，蒸烤技术烤出来好吃不干瘪～而且复古造型颜值敲高!
焦糖控的春天!越吃越香的焦糖杏仁手撕包的做法图解6

步骤6

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焦糖控的春天!越吃越香的焦糖杏仁手撕包的做法图解7

步骤7

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焦糖控的春天!越吃越香的焦糖杏仁手撕包的做法图解8

步骤8

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焦糖杏仁手撕包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

©本菜谱的做法由 冰淇淋忠实粉丝 编写，未经授权不得转载

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