土豆咖喱牛肉

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土豆咖喱牛肉的用料

干辣椒 适量 葱 2根
蒜 2个 牛腱肉 1500克
洋葱 1个 土豆 1个
咖喱块 60克

土豆咖喱牛肉的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#土豆咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切大块，凉水下锅焯水去除血沫，过凉水冲洗干净备用
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步骤2

锅内热油放入葱姜蒜，干辣椒，八角爆香，放入牛肉翻炒1分钟，放入料酒，太太乐生抽，耗油，咖喱块翻炒均匀，放入热水
#仙女们的私藏鲜法大PK#土豆咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

大火烧开10分钟，开小火炖1小时
#仙女们的私藏鲜法大PK#土豆咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉炖一小时后，放入土豆炖15分钟，起锅前放入洋葱太太乐鸡精，再烧1分钟出锅

土豆咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

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