脆皮冰花煎饺

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脆皮冰花煎饺的用料

煎饺： 速冻饺子 13只
油 适量 水 100克
冰花： 低筋面粉 3g
水 50g 油 1小勺
装饰： 辣椒 1个
秋葵 1个 韭菜花 6根

脆皮冰花煎饺的做法

#舌尖上的端午#脆皮冰花煎饺的做法图解1

步骤1

如视频做一朵花，假装春天到了…
#舌尖上的端午#脆皮冰花煎饺的做法图解2

步骤2

放油下饺子。
#舌尖上的端午#脆皮冰花煎饺的做法图解3

步骤3

煎至底部金黄
#舌尖上的端午#脆皮冰花煎饺的做法图解4

步骤4

加入水，没过饺子1／3就行。
#舌尖上的端午#脆皮冰花煎饺的做法图解5

步骤5

盖盖闷煮5分钟。
#舌尖上的端午#脆皮冰花煎饺的做法图解6

步骤6

50g水＋3g低粉，过滤
#舌尖上的端午#脆皮冰花煎饺的做法图解7

步骤7

加一勺油。
#舌尖上的端午#脆皮冰花煎饺的做法图解8

步骤8

淋入面糊水，收干。
#舌尖上的端午#脆皮冰花煎饺的做法图解9

步骤9

脆皮冰花就做好了。
#舌尖上的端午#脆皮冰花煎饺的做法图解10

步骤10

摆上那朵花，装饰一下，香脆可囗，食指大动！真香！

脆皮冰花煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-13

©本菜谱的做法由 K一小灶 编写，未经授权不得转载

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