滋味海鲜蔬菜粥

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滋味海鲜蔬菜粥不仅口感层次丰富，而且健康低脂，既有明虾的鲜香，又有各种蔬菜的营养，味道特别赞！端午节吃粽子喝海鲜粥最配了！
参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#

滋味海鲜蔬菜粥的用料

明虾 6只 青豆 50克
甜玉米粒 50克 洋葱 半个
胡萝卜 20克 大米 100克
蒸鱼豉汁 10克 蚝油 10克
白胡椒粉 5克 蒜蓉 20克
生抽 10克

滋味海鲜蔬菜粥的做法

滋味海鲜蔬菜粥 #舌尖上的端午#的做法图解1

步骤1

将大米淘洗干净，用清水浸泡1小时，然后倒入砂锅中，以小火慢慢熬煮至大米7分熟，逐渐变成米粥状
滋味海鲜蔬菜粥 #舌尖上的端午#的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油热后放入蒜蓉爆香
滋味海鲜蔬菜粥 #舌尖上的端午#的做法图解3

步骤3

炒至蒜蓉变成金黄色并散发香味
滋味海鲜蔬菜粥 #舌尖上的端午#的做法图解4

步骤4

放入切好的洋葱，充分翻炒出香味
滋味海鲜蔬菜粥 #舌尖上的端午#的做法图解5

步骤5

继续放入切好的胡萝卜丁和洗净的明虾，充分翻炒均匀
滋味海鲜蔬菜粥 #舌尖上的端午#的做法图解6

步骤6

继续放入蒸鱼豉汁、蚝油、生抽和白胡椒粉
滋味海鲜蔬菜粥 #舌尖上的端午#的做法图解7

步骤7

充分翻炒至明虾入味
滋味海鲜蔬菜粥 #舌尖上的端午#的做法图解8

步骤8

将炒好的明虾和洋葱等食材连同汤汁一起倒入砂锅中，继续放入青豆
滋味海鲜蔬菜粥 #舌尖上的端午#的做法图解9

步骤9

以及甜玉米粒
滋味海鲜蔬菜粥 #舌尖上的端午#的做法图解10

步骤10

以中小火继续炖煮30分钟即可
滋味海鲜蔬菜粥 #舌尖上的端午#的做法图解11

步骤11

超美味的滋味海鲜蔬菜粥就做好啦

滋味海鲜蔬菜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-13

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