酱香榨菜罗非鱼

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超下饭的酱香榨菜罗非鱼，罗非鱼鲜嫩入味，榨菜咸香爽口，六月香豆瓣酱味道鲜甜咸香，一勺够味！
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酱香榨菜罗非鱼的用料

罗非鱼 一大条 姜 一块
生抽 2勺 6月香豆瓣酱 1勺
鱼露 2勺 榨菜丝 1包

酱香榨菜罗非鱼的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香榨菜罗非鱼的做法图解1

步骤1

罗非鱼洗净，背上划两刀不切断，姜切丝！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香榨菜罗非鱼的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油烧热（锅烧热在倒入油，油也烧热在煎鱼就不粘锅了），放姜丝爆炒一下！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香榨菜罗非鱼的做法图解3

步骤3

放入罗非鱼煎至金黄！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香榨菜罗非鱼的做法图解4

步骤4

翻另一面煎！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香榨菜罗非鱼的做法图解5

步骤5

倒入两碗清水，榨菜丝、6月香豆瓣酱、生抽、鱼露、盖上盖子中小火焖！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香榨菜罗非鱼的做法图解6

步骤6

把鱼在翻另一面焖，剩少许酱汁就可以关火了！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香榨菜罗非鱼的做法图解7

步骤7

酱香榨菜罗非鱼！

酱香榨菜罗非鱼的烹饪技巧

鱼的大小，焖煮时间不确定，所以自己把握，别烧糊了就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-13

©本菜谱的做法由 以前的胖子，现在的瘦子 编写，未经授权不得转载

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