羊肚菌鲍鱼土鸡汤

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Johngyzq
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今天买了十粒野生羊肚菌，87元！特别的杀了一个土鸡，买了六个鲍鱼，给孩子炖个汤

羊肚菌鲍鱼土鸡汤的用料

土鸡 半只 新鲜羊肚菌 20个
枸杞 10颗 姜片 6片
葱 1小段 盐 适量
料酒 1勺 鲍鱼 6个

羊肚菌鲍鱼土鸡汤的做法

羊肚菌鲍鱼土鸡汤的做法图解1

步骤1

羊肚菌泡水，第一次二十分钟，倒掉洗干净，第二次的保留作为蒸汤的水
羊肚菌鲍鱼土鸡汤的做法图解2

步骤2

鲍鱼杀好
羊肚菌鲍鱼土鸡汤的做法图解3

步骤3

准备土鸡半只
羊肚菌鲍鱼土鸡汤的做法图解4

步骤4

土鸡冷水下锅，去掉浮沫
羊肚菌鲍鱼土鸡汤的做法图解5

步骤5

将土鸡、鲍鱼放入羊肚菌浸泡的汤
羊肚菌鲍鱼土鸡汤的做法图解6

步骤6

放入电饭煲炖煮一个小时
羊肚菌鲍鱼土鸡汤的做法图解7

步骤7

出锅

羊肚菌鲍鱼土鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-14

©本菜谱的做法由 Johngyzq 编写，未经授权不得转载

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