最下饭最简单-鸡蛋酱

精品 独家
11.7万 浏览 3447 收藏
收藏
布丁豆丁妈
布丁豆丁妈 布丁豆丁妈
＋ 关注

豆瓣酱，家里常备，不管是做菜还是主食，他都是食材中最友善的搭档。作为东北人，餐桌离不开的就是酱了。
参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#

鸡蛋酱的用料

鸡蛋 2个 六月鲜葱伴侣豆瓣酱 2勺
老抽 一勺 生抽 一勺
食用油 少量 圆葱
葱 花椒粉

鸡蛋酱的做法

最下饭最简单-鸡蛋酱的做法图解1

步骤1

准备原料，鸡蛋打散，圆葱切碎
最下饭最简单-鸡蛋酱的做法图解2

步骤2

锅内倒入大豆油，烧热
最下饭最简单-鸡蛋酱的做法图解3

步骤3

放入鸡蛋搅碎炒熟，盛出备用
最下饭最简单-鸡蛋酱的做法图解4

步骤4

再少倒一些油，放入花椒粉炒香
最下饭最简单-鸡蛋酱的做法图解5

步骤5

放入圆葱碎炒出香味
最下饭最简单-鸡蛋酱的做法图解6

步骤6

加入两勺葱伴侣豆瓣酱，把酱炒匀炒出酱香味
最下饭最简单-鸡蛋酱的做法图解7

步骤7

倒入鸡蛋
最下饭最简单-鸡蛋酱的做法图解8

步骤8

加入少量水，放生抽，把水份熬干即可
最下饭最简单-鸡蛋酱的做法图解9

步骤9

最后撒一把葱花，光吃大米饭就可以吃两碗，超级香

鸡蛋酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载

鸡蛋酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡蛋酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 最下饭最简单-鸡蛋酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 最下饭最简单-鸡蛋酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活