关晓彤同款无米拌饭

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食物就像人一样总会给你意想不到的惊喜与感动… 关晓彤同款无米拌饭，低脂健康，太好吃了。大家赶紧造起来！

无米拌饭的用料

豆腐 1大块 小米辣 3个
小葱 1根 蒜末 适量
鸡蛋 2个 生抽 2勺
陈醋 2勺 蚝油 1勺
盐 适量 海苔碎 适量

无米拌饭的做法

关晓彤同款无米拌饭的做法图解1

步骤1

先把小米辣、葱、蒜切成末，豆腐切块备用；
关晓彤同款无米拌饭的做法图解2

步骤2

水开下豆腐焯水两分钟，去除豆腥味；
关晓彤同款无米拌饭的做法图解3

步骤3

焯好沥干水备用
关晓彤同款无米拌饭的做法图解4

步骤4

把豆腐压碎备用
关晓彤同款无米拌饭的做法图解5

步骤5

平底锅小火少油煎一下鸡蛋
关晓彤同款无米拌饭的做法图解6

步骤6

盖盖焖一会，就是流心鸡蛋
关晓彤同款无米拌饭的做法图解7

步骤7

把小米辣、葱花、蒜末少油煸炒一下
关晓彤同款无米拌饭的做法图解8

步骤8

然后放到一个碗里加入上面的料汁拌匀
关晓彤同款无米拌饭的做法图解9

步骤9

压碎好的豆腐上面铺好煎好的鸡蛋
关晓彤同款无米拌饭的做法图解10

步骤10

倒入调好的灵魂酱汁
关晓彤同款无米拌饭的做法图解11

步骤11

我忘记撒点海苔碎了
关晓彤同款无米拌饭的做法图解12

步骤12

鸡蛋流心，看起来很有食欲有木有
关晓彤同款无米拌饭的做法图解13

步骤13

下面是豆腐，拌一下超好吃，光盘的节奏。
关晓彤同款无米拌饭的做法图解14

步骤14

想要减脂的集美们，感觉造起来，超简单复刻！人生，就是要取悦自己哦！

无米拌饭的烹饪技巧

豆腐最好是不要买内酯豆腐，我这个是老豆腐，你们也可以用嫩豆腐试下…一定要焯水，去除豆腥味，不然不好吃哦！这个应该大家都不会翻车…祝大家吃嘛嘛香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-21

©本菜谱的做法由 佳禾‘s 编写，未经授权不得转载

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