苹果隐形蛋糕

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给大家分享一个超简单的法式苹果千层蛋糕 低脂低糖吃多了也没有罪恶感 这个蛋糕的大小就适合减肥的我

苹果隐形蛋糕的用料

食材清单 苹果 2个
鸡蛋 2个 低筋面粉 90克
牛奶 100克 糖粉 30克
1克 香草精 1克
黄油 20克 泡打粉 2克
杏仁片 适量

苹果隐形蛋糕的做法

苹果隐形蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
苹果隐形蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗中加少许盐搅拌均匀
苹果隐形蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入牛奶搅拌均匀
苹果隐形蛋糕的做法图解4

步骤4

加入融化好的黄油搅拌均匀
苹果隐形蛋糕的做法图解5

步骤5

在加入糖粉泡打粉香草精搅拌均匀
苹果隐形蛋糕的做法图解6

步骤6

碗中筛入低筋面粉搅拌至无颗粒
苹果隐形蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋糕糊过筛备用
苹果隐形蛋糕的做法图解8

步骤8

苹果洗净去皮切薄片
苹果隐形蛋糕的做法图解9

步骤9

苹果倒入面糊中翻拌均匀 让每一片苹果都均匀沾裹上面糊
苹果隐形蛋糕的做法图解10

步骤10

然后将苹果片均匀的平铺入模具中 最后撒上杏仁片烤箱150度烤50分钟 我是用两个四寸模具做的比较喜欢吃杏仁片 要是用六寸的模具的话烤箱170度45分钟烤 烤箱温度只作为参考要根据自家烤箱温度调整
苹果隐形蛋糕的做法图解11

步骤11

刚烤好的苹果蛋糕要凉凉后才能切不然的话容易散

苹果隐形蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-22

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