酸梅冰粉

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夏日多燥火，血虚疲乏，频出汗等现象是人体津液流失的表现，平安度夏，要多吃一些解燥生津补气血的食物。今天这份平价又健康的小甜品安利给你，只要一份酸梅汤包加冰粉粉就能搞定；乌梅性温，辅以养胃山楂、桑葚、玫瑰茄、陈皮等，能除虚火，安心神，养阴清热，是夏日养生的好食材；这一碗酸梅冰粉能温中补气，消暑解腻，大人、小孩都爱吃！赶紧收藏起来试试吧！

酸梅冰粉的用料

桂花酸梅汤汤包 3包 清水 800g
冰粉粉 30g 葡萄干花生碎 适量

酸梅冰粉的做法

酸梅冰粉的做法图解1

步骤1

食材： 桂花酸梅汤汤包3包、清水800克 冰粉粉30克、葡萄干花生碎 锅具： VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅 1小勺=5克左右
酸梅冰粉的做法图解2

步骤2

准备3包桂花酸梅汤免煮包，精选地道晒制乌梅、辅以养胃山楂、桑葚、玫瑰茄、陈皮、桂花等原料，免洗可直接浸泡饮用，酸甜适口，开胃去虚火，乃夏日消暑佳品；
酸梅冰粉的做法图解3

步骤3

VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅倒入800ml清水煮开后放入3包酸梅汤包煮出颜色：
酸梅冰粉的做法图解4

步骤4

泡煮好的酸梅汤色泽浓郁，纯正清香，倒入30克冰粉粉；
酸梅冰粉的做法图解5

步骤5

充分搅拌均匀后关火；
酸梅冰粉的做法图解6

步骤6

倒入容器晾凉后放入冰箱冷藏至凝固；
酸梅冰粉的做法图解7

步骤7

用勺子轻敲表面不碎说明凝固好了；
酸梅冰粉的做法图解8

步骤8

定型好的酸梅冰粉划小块；
酸梅冰粉的做法图解9

步骤9

舀取适量放入容器中，撒上葡萄干坚果碎即可，可以直接吃，也可以冷藏一会儿再食用；
酸梅冰粉的做法图解10

步骤10

夏日生津止渴少不了这一碗平价又健康的小甜品；酸梅汤性温，能除虚火，安心神，养阴清热，是夏日必备的养生饮品；
酸梅冰粉的做法图解11

步骤11

浓郁的酸梅冰粉入口是清冽的冰爽，桂花的香甜中和了乌梅的药食气息，一口如夏日清风，缓解了满身疲乏，是不可多得的消暑好物；
酸梅冰粉的做法图解12

步骤12

这酸梅汤包也可不煮，直接放入杯中注入85度开水静置3-5分钟左右即可饮用，免煮免洗超级方便！

酸梅冰粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-24

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