西葫芦木耳韭菜猪肉饺子
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北方人太喜欢吃饺子了,我发现这个饺子和馅的时候不用加水,做出来的饺子也能鲜嫩多汁。木耳可以增加口感,不喜欢吃的可以不加木耳的。
按照配方比例,可以包90个饺子,如果做得少,就按比例减少食材就可以啦。
韭菜猪肉饺子的做法
韭菜猪肉饺子的烹饪技巧
1.我做的量大,配料表中大概是包90个饺子,包的少的话按比例减量就可以。
2.这个饺子不需要在和馅的时候加水,因为韭菜和西葫芦里本身含水量就比较大,做好的饺子本身就挺多汁的。
3.木耳主要为了增加口感,不喜欢吃的可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-06-25
©本菜谱的做法由 lisa_d 编写,未经授权不得转载
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