凉拌大头菜

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（霏源妈）大颖
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凉拌大头菜的用料

新鲜大头菜 半个 盐 适量
蒜末 适量 葱花 适量
白芝麻 适量 辣椒面 适量
陈醋 适量 生抽 适量
盐 适量 鸡精 适量
油 少量 香油 1勺
白糖 1勺

凉拌大头菜的做法

凉拌大头菜的做法图解1

步骤1

大头菜洗净切丝，撒盐拌匀腌制十分钟，着急可以用手揉一下，然后用水清洗一下，洗去盐分
凉拌大头菜的做法图解2

步骤2

把配料调料放大头菜上
凉拌大头菜的做法图解3

步骤3

锅里油烧热，淋上
凉拌大头菜的做法图解4

步骤4

完成

凉拌大头菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-25

©本菜谱的做法由 （霏源妈）大颖 编写，未经授权不得转载

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