烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞

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做烘焙经常家里总有剩余的材料，今天清空一下，刚好买了一些紫薯，用剩下的蛋挞液制作一份懒人版紫薯酥皮蛋挞吧！0⃣️技巧️手就会～

紫薯酥皮蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 炼奶 少许
紫薯泥 适量 蛋挞液 适量

紫薯酥皮蛋挞的做法

烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞的做法图解1

步骤1

准备材料
烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞的做法图解2

步骤2

紫薯切片蒸熟压成泥状，加入炼乳
烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞的做法图解3

步骤3

放入蛋挞皮中
烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞液倒八分满即可
烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热
烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞的做法图解6

步骤6

放入蛋挞
烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞的做法图解7

步骤7

上下火烤箱210度烤20分钟
烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞的做法图解8

步骤8

新鲜出炉
烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞的做法图解9

步骤9

起酥效果敲级棒
烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞的做法图解10

步骤10

咬一口外酥里嫩
烤箱美食～层层酥脆懒人版紫薯酥皮蛋挞的做法图解11

步骤11

好吃到停不下来

紫薯酥皮蛋挞的烹饪技巧

工具：长帝小馋猫PLUS烤箱，每个烤箱脾气不一样，温度供参考 蛋挞皮提前解冻起酥效果会更棒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 sugarwomen 编写，未经授权不得转载

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