黄瓜咸菜

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黄瓜咸菜的用料

黄瓜 若干 鲜小米辣 若干
适量(根据自己口味来) 大蒜 10瓣
食用油 适量 生抽 280g
耗油 20g 白糖 50g
100g 干辣椒 适量个
花椒 适量

黄瓜咸菜的做法

黄瓜咸菜的做法图解1

步骤1

黄瓜切条,去芯,
黄瓜咸菜的做法图解2

步骤2

适量盐,盐10钟,淹出水,备用, 不要用水清洗,也不用晾干,直接放入佐料就可以,也不要把腌出的水倒掉,
黄瓜咸菜的做法图解3

步骤3

蒜,辣椒切片
黄瓜咸菜的做法图解4

步骤4

干辣椒,麻椒,花椒,用油炸香, 放生抽,耗油,醋,糖,凉白开 放冰箱冷藏一晚上就可以了,

黄瓜咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-27

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