牛油果豆腐

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牛油果豆腐 夏日炎炎，总想吃点清爽又无负担的美食。 今天来做一道零难度操作，清新又清爽的小菜吧。 牛油果的醇厚，搭以豆腐的软嫩细腻，再配上六月鲜轻盐昆布酱油调味，有层次的味觉享受，又不失日式小清新。是一道让人有惊喜，健康又营养的美食。

牛油果豆腐的用料

嫩豆腐 半块 牛油果 半个
轻盐酱油 3勺 海苔 适量

牛油果豆腐的做法

牛油果豆腐的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
牛油果豆腐的做法图解2

步骤2

牛油果切成厚片备用。
牛油果豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐可提前用盐水浸泡片刻备用，然后切成和牛油果差不多厚度的厚片，两者间隔摆放好。
牛油果豆腐的做法图解4

步骤4

淋上六月鲜轻盐昆布酱油。
牛油果豆腐的做法图解5

步骤5

接着在上面铺上海苔碎。
牛油果豆腐的做法图解6

步骤6

一道美味简单的轻食小菜就完成啦。

牛油果豆腐的烹饪技巧

豆腐提前用淡盐水浸泡片刻，可去除豆腥气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-28

©本菜谱的做法由 朴食素心 编写，未经授权不得转载

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