无油低脂串串

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想吃串串，又要减肥，试试这个无油低脂串串，不油炸不上火！
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串串的用料

各种丸子 适量 各种蔬菜 适量

串串的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#无油低脂串串的做法图解1

步骤1

准备所需食材，并进行相关操作，部分食材提前解冻，或者用淡盐水浸泡，或者削皮洗净；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#无油低脂串串的做法图解2

步骤2

竹签放入沸水中煮一会儿消毒；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#无油低脂串串的做法图解3

步骤3

将所有的食材清洗干净，稍微处理（花刀、薄片、小朵等），串上牙签备用；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#无油低脂串串的做法图解4

步骤4

调料汁：大蒜切末放入碗中，调入1勺韩式辣椒酱、2勺生抽、1勺熟芝麻、半勺五香粉、半勺孜然粉、1勺辣椒粉、大半碗清水，搅拌均匀；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#无油低脂串串的做法图解5

步骤5

将料汁倒入锅中，中小火加热；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#无油低脂串串的做法图解6

步骤6

中小火煮至略微粘稠后熄火备用；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#无油低脂串串的做法图解7

步骤7

煮锅里清水煮沸，调入少许盐，先放入难熟的食材，再放入易熟的食材，直至所有食材煮熟后取出滤干水分；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#无油低脂串串的做法图解8

步骤8

最后食材上刷上煮好的料汁，就可以食用了！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#无油低脂串串的做法图解9

步骤9

就着啤酒喝起来吧

串串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-30

©本菜谱的做法由 蕾宝的烟味生活 编写，未经授权不得转载

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