家常香辣红烧田鸡

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啊莲莲👩🏻‍🌾
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红烧田鸡的用料

田鸡 500g 青椒 200g
大蒜 6颗 生姜 3g
干辣椒 3颗 小米辣 4个
桂皮 1块 老抽 1勺
醋 1勺 料酒 2勺

红烧田鸡的做法

家常香辣红烧田鸡的做法图解1

步骤1

准备好食材，田鸡，6月香葱伴侣豆瓣酱，6月香葱伴侣辣椒酱。
家常香辣红烧田鸡的做法图解2

步骤2

青椒，小米辣，蒜，姜末，油辣子
家常香辣红烧田鸡的做法图解3

步骤3

倒油
家常香辣红烧田鸡的做法图解4

步骤4

微热油后放入大蒜，姜末，桂皮，花椒，小米辣炒香
家常香辣红烧田鸡的做法图解5

步骤5

放田鸡，翻炒
家常香辣红烧田鸡的做法图解6

步骤6

加两勺葱伴侣豆瓣酱，一小勺葱伴侣辣椒酱
家常香辣红烧田鸡的做法图解7

步骤7

一小勺葱伴侣辣椒酱
家常香辣红烧田鸡的做法图解8

步骤8

加两勺葱伴侣豆瓣酱
家常香辣红烧田鸡的做法图解9

步骤9

少许老抽
家常香辣红烧田鸡的做法图解10

步骤10

少许醋
家常香辣红烧田鸡的做法图解11

步骤11

少许料酒
家常香辣红烧田鸡的做法图解12

步骤12

加点油辣子
家常香辣红烧田鸡的做法图解13

步骤13

烧大约8分钟入味，加青椒翻炒起锅
家常香辣红烧田鸡的做法图解14

步骤14

哇哇，下饭菜上桌啦！

红烧田鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-08

©本菜谱的做法由 啊莲莲👩🏻‍🌾 编写，未经授权不得转载

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