详细步骤|高颜值草莓奶酪粉团

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参考分量：6只 #家庭烘焙尚巧厨#

草莓奶酪粉团的用料

青团皮：糯米粉 150克 热水 200克
粉色色素 适量 草莓奶酪馅：奶油芝士 80克
白砂糖 5克 冻干草莓粒（或草莓） 适量

草莓奶酪粉团的做法

详细步骤|高颜值草莓奶酪粉团的做法图解1

步骤1

将糯米粉、热水、色素倒入大碗混合，搅拌成顺滑的面糊
详细步骤|高颜值草莓奶酪粉团的做法图解2

步骤2

面糊倒入铺好保鲜膜的碗中，包裹好后戳上小洞放入微波炉中火2分钟，取出冷凉待用
详细步骤|高颜值草莓奶酪粉团的做法图解3

步骤3

然后开始制作奶酪馅，将奶油芝士加入细砂糖和草莓粒打发
详细步骤|高颜值草莓奶酪粉团的做法图解4

步骤4

面团分成6份一个大约30克，包入馅料
详细步骤|高颜值草莓奶酪粉团的做法图解5

步骤5

慢慢收口，包完即可享用（放入冰箱冷藏1小时口感更加）

草莓奶酪粉团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-09

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载

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