白蘑菇豆腐汤

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七年四班的丸
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白蘑菇豆腐汤的用料

蘑菇 250克 嫩豆腐 1块
金针菇 50克 裙带菜 1小把
盐 2匙 油 1汤匙
清水 3碗 白胡椒粉 1匙

白蘑菇豆腐汤的做法

白蘑菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

白蘑菇洗净后去蒂备用。
白蘑菇豆腐汤的做法图解2

步骤2

1块嫩豆腐冲洗一下切小块备用。
白蘑菇豆腐汤的做法图解3

步骤3

金针菇浸泡10分钟。
白蘑菇豆腐汤的做法图解4

步骤4

1小把裙带菜泡发备用。
白蘑菇豆腐汤的做法图解5

步骤5

锅里倒入油，把白蘑菇煎一下。
白蘑菇豆腐汤的做法图解6

步骤6

两面煎至金黄。
白蘑菇豆腐汤的做法图解7

步骤7

用叉子叉着用料理剪刀剪至小块。
白蘑菇豆腐汤的做法图解8

步骤8

砂锅烧半锅热水，把煎好的白蘑菇倒入、泡发好的裙带菜、豆腐和金针菇放入焖煮4-5分钟。
白蘑菇豆腐汤的做法图解9

步骤9

临起锅时撒入白胡椒粉和盐调味即可享用。

白蘑菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-11

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载

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