菠萝海鲜披萨

精品 独家
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最爱的还是海鲜披萨
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

菠萝海鲜披萨的用料

中筋粉 300克 酵母 3克
牛奶 210毫升 5克
橄榄油 20克 金枪鱼肉 适量
甜玉米粒 适量 马苏里拉芝士 适量
菠萝 适量 黑橄榄 适量
虾仁 适量 青椒丝 适量
番茄酱 适量 披萨草 适量
黑胡椒碎 适量

菠萝海鲜披萨的做法

#夏日开胃餐#菠萝海鲜披萨的做法图解1

步骤1

所有材料放入面包机或厨师机,揉成光滑的面团,夏天可以室内发酵40分钟左右
#夏日开胃餐#菠萝海鲜披萨的做法图解2

步骤2

准备好所有配料。我的披萨材料有虾仁,玉米粒,黑橄榄,金枪鱼肉,菠萝,青椒丝
#夏日开胃餐#菠萝海鲜披萨的做法图解3

步骤3

面团发酵好以后擀开,用叉子在饼皮上叉上洞。抹一层番茄酱,撒披萨草叶和一点黑胡椒碎。把所有材料放上去。虾仁要煎熟或煮熟,不然烤制过程中会出很多水。最后撒厚厚一层芝士
#夏日开胃餐#菠萝海鲜披萨的做法图解4

步骤4

烤箱预热。220度15分钟 时间到了以后,可以再撒一层芝士,再烤3分钟
#夏日开胃餐#菠萝海鲜披萨的做法图解5

步骤5

出炉切块,巨好吃
#夏日开胃餐#菠萝海鲜披萨的做法图解6

步骤6

心形的披萨

菠萝海鲜披萨的烹饪技巧

心形披萨是配方的食材量 长方形披萨是配方✖️2倍的食材量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-11

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