：烧豆腐耳子

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豆粉草海
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这道菜开胃菜下饭菜，豆腐耳子搭配营养丰富好吃，豆腐炸两面黄，煲在砂锅里一咬满口汁好吃极了。
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

烧豆腐耳子的用料

黄豆酱 1勺 豆腐 1块
耳子 50克 姜 2片
蒜 3瓣 葱 2根
酱油 2勺 蚝油 1勺

烧豆腐耳子的做法

#夏日开胃餐#：烧豆腐耳子的做法图解1

步骤1

备好食材
#夏日开胃餐#：烧豆腐耳子的做法图解2

步骤2

豆腐切三角放油锅里小火炸
#夏日开胃餐#：烧豆腐耳子的做法图解3

步骤3

翻面炸金色捞出来
#夏日开胃餐#：烧豆腐耳子的做法图解4

步骤4

姜蒜葱切好
#夏日开胃餐#：烧豆腐耳子的做法图解5

步骤5

锅里炒姜蒜豆瓣酱炒
#夏日开胃餐#：烧豆腐耳子的做法图解6

步骤6

加一杯水烧开加入蚝油酱油
#夏日开胃餐#：烧豆腐耳子的做法图解7

步骤7

到入豆腐
#夏日开胃餐#：烧豆腐耳子的做法图解8

步骤8

放入耳子烧入味出锅撒葱
#夏日开胃餐#：烧豆腐耳子的做法图解9

步骤9

成品

烧豆腐耳子的烹饪技巧

这样做味道好，入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-12

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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