夏天吃这个真的绝绝子！凉拌杏鲍菇美味简单！绝了！！

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@G_汤团子
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夏天天气炎热，做饭还容易汗流浃背，最关键的是没食欲？！这个时候试了试这个，真的一绝→凉拌杏鲍菇！！！ 方法简便，味道美味，关键是好吃！大家快来试一哈！！

凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 蒜末 3瓣
干辣椒 1个 生抽 适量
耗油 两泵 十三香 少许
芝麻香油 少许 醋 适量
糖 适量

凉拌杏鲍菇的做法

夏天吃这个真的绝绝子！凉拌杏鲍菇美味简单！绝了！！的做法图解1

步骤1

切蒜末前，先把杏鲍菇提前笼上蒸，备好蒜末
夏天吃这个真的绝绝子！凉拌杏鲍菇美味简单！绝了！！的做法图解2

步骤2

1个干辣椒掰碎
夏天吃这个真的绝绝子！凉拌杏鲍菇美味简单！绝了！！的做法图解3

步骤3

倒入适量生抽
夏天吃这个真的绝绝子！凉拌杏鲍菇美味简单！绝了！！的做法图解4

步骤4

少量醋
夏天吃这个真的绝绝子！凉拌杏鲍菇美味简单！绝了！！的做法图解5

步骤5

2勺耗油
夏天吃这个真的绝绝子！凉拌杏鲍菇美味简单！绝了！！的做法图解6

步骤6

少许十三香
夏天吃这个真的绝绝子！凉拌杏鲍菇美味简单！绝了！！的做法图解7

步骤7

滴上几滴芝麻香油
夏天吃这个真的绝绝子！凉拌杏鲍菇美味简单！绝了！！的做法图解8

步骤8

少量糖
夏天吃这个真的绝绝子！凉拌杏鲍菇美味简单！绝了！！的做法图解9

步骤9

将蒸好的杏鲍菇撕成条放入碗中
夏天吃这个真的绝绝子！凉拌杏鲍菇美味简单！绝了！！的做法图解10

步骤10

拌匀！完成！！快来尝尝看～

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧

一定要把杏鲍菇提前蒸好！蒸到软软的，放凉一点再撕成条，刚蒸好有点烫～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-12

©本菜谱的做法由 @G_汤团子 编写，未经授权不得转载

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