韭菜虾米薄饼 | 外酥内鲜（手抓饼版）

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不需要擀面皮， 依旧能吃到香香酥酥的韭菜薄饼， 在炎热的夏天来上一口， 岂不妙哉！
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

韭菜虾米薄饼的用料

韭菜 100克 小虾米 20克
手抓饼 3张 辣椒面 适量
盐 适量 猪油 少许
白芝麻 少许

韭菜虾米薄饼的做法

#夏日开胃餐#韭菜虾米薄饼 | 外酥内鲜（手抓饼版）的做法图解1

步骤1

韭菜洗干净切碎。
#夏日开胃餐#韭菜虾米薄饼 | 外酥内鲜（手抓饼版）的做法图解2

步骤2

加入虾米，辣椒面，盐，猪油，拌匀。
#夏日开胃餐#韭菜虾米薄饼 | 外酥内鲜（手抓饼版）的做法图解3

步骤3

手抓饼稍微解冻后，切成两半。
#夏日开胃餐#韭菜虾米薄饼 | 外酥内鲜（手抓饼版）的做法图解4

步骤4

取一半，包入适量韭菜馅，包起。
#夏日开胃餐#韭菜虾米薄饼 | 外酥内鲜（手抓饼版）的做法图解5

步骤5

将手抓饼面皮擀开，表面放少许白芝麻。
#夏日开胃餐#韭菜虾米薄饼 | 外酥内鲜（手抓饼版）的做法图解6

步骤6

电饼铛加热至两面金黄即可。
#夏日开胃餐#韭菜虾米薄饼 | 外酥内鲜（手抓饼版）的做法图解7

步骤7

薄薄脆脆香香，还不赶紧来一口。

韭菜虾米薄饼的烹饪技巧

没有电饼铛的可直接用平底锅烙， 烤箱也可以， 这么好吃零难度的饼子，冲鸭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-13

©本菜谱的做法由 可爱吃羊 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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