萝卜肉馅车轮饼

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萝卜肉馅车轮饼的用料

鸡蛋 1个 糖 20克
油 汤匙 低筋面粉 200克
泡打粉 5克 牛奶 170克
馅料 萝卜
猪肉 洋葱
青椒

萝卜肉馅车轮饼的做法

#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解1

步骤1

腌制猪肉末：生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐、糖
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解2

步骤2

拌匀，腌制30分钟以上
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解3

步骤3

准备做馅料食材，洋葱、生姜、大葱白碎、青椒碎，萝卜用盐腌制出水后挤干，稍微切碎
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解4

步骤4

起锅烧油放入生姜翻炒，在加洋葱爆香
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解5

步骤5

放入青椒、大葱、炒香
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解6

步骤6

放入肉沫炒变色
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解7

步骤7

加入萝卜丝炒匀
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解8

步骤8

就可以出锅放凉了
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解9

步骤9

调面糊，鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解10

步骤10

筛入低粉和泡打粉
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解11

步骤11

搅至无干粉
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解12

步骤12

倒入油拌匀
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解13

步骤13

放入专用模具，用勺子把周围也摸上面糊
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解14

步骤14

放入馅料对扣，周围补一点面糊
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解15

步骤15

就可以啦
#夏日开胃餐#萝卜肉馅车轮饼的做法图解16

步骤16

还做了点豆沙的，也挺好吃

萝卜肉馅车轮饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-14

©本菜谱的做法由 一念Uu 编写，未经授权不得转载

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