凉拌香椿豆腐

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玛蒂尔DE
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凉拌香椿豆腐的用料

香椿 100g 老豆腐 150g
李锦记薄盐生抽 2勺 芝麻油 1勺

凉拌香椿豆腐的做法

步骤1

香椿洗净，切碎末。锅内水烧开，把切好的香椿倒进漏勺里，用热水焯一下，香椿颜色由紫红色变成翠绿色即可。

步骤2

老豆腐放热水里焯一下，然后切小块。

步骤3

香椿和豆腐倒入一个盘子中，倒入生抽和芝麻油。凉置后口感更好。

凉拌香椿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-15

©本菜谱的做法由 玛蒂尔DE 编写，未经授权不得转载

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