小热狗棒

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今天这个用空气炸锅做的三文鱼热狗棒，堪称小思最爱，这是我一周内做的第三次啦。 好吃的秘诀都藏在这酥脆的外皮和Q弹的肉肠上，外酥里软的double组合，口感真的好奇妙。

热狗棒的用料

萌萌肉肠 15克 三文鱼虾片 15克
普通面粉 30克 胡萝卜 25克
土豆 35克 酵母 0.5克
鸡蛋 1个

热狗棒的做法

小热狗棒的做法图解1

步骤1

准备食材：萌萌肉肠15克、三文鱼虾片15克、普通面粉30克、胡萝卜25克、土豆35克、酵母0.5克、鸡蛋1个。 调味说明：这个食谱我主要用萌萌肉肠来调味，比较适合18个月以上宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以在和面糊的时候加1克有机酱油。
小热狗棒的做法图解2

步骤2

普通面粉中加入0.5克酵母并打入一个鸡蛋。 tips：在面糊里加一点酵母，可以让烤出来的面糊更加蓬松。
小热狗棒的做法图解3

步骤3

将鸡蛋和面糊搅拌均匀。
小热狗棒的做法图解4

步骤4

搅拌好的面糊发酵15分钟。
小热狗棒的做法图解5

步骤5

准备好的胡萝卜和土豆切成小块块。
小热狗棒的做法图解6

步骤6

把萌萌肉肠穿在竹签上，放入面糊中滚上一圈。
小热狗棒的做法图解7

步骤7

再放到蔬菜碎中滚上一圈。
小热狗棒的做法图解8

步骤8

准备好的三文鱼虾片碾碎。 tips：家里没有三文鱼虾片的姐妹，也可以用面包糠来代替。
小热狗棒的做法图解9

步骤9

在小热狗撒上一层三文鱼虾片碎来增加口感，放入空气炸锅160度烤15分钟就可以啦。
小热狗棒的做法图解10

步骤10

快看这外脆里嫩，每一口都是料的诱惑，隔着屏幕都要留下口水了，收好方子赶紧试试吧。

热狗棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-16

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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