好吃到吮手指的电饭锅焖鸡

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超会做饭的姑姑给我做电饭锅焖鸡,方法简单又入味又好吃,超级下饭~
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

焖鸡的用料

三黄鸡 1只 1根
2片 3瓣
适量 适量
生抽 适量 蚝油 少许

焖鸡的做法

#夏日开胃餐#好吃到吮手指的电饭锅焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗净,倒入适量酱油和蚝油一起,用手抹匀
#夏日开胃餐#好吃到吮手指的电饭锅焖鸡的做法图解2

步骤2

抹匀
#夏日开胃餐#好吃到吮手指的电饭锅焖鸡的做法图解3

步骤3

抹匀后静置3分钟让其入味
#夏日开胃餐#好吃到吮手指的电饭锅焖鸡的做法图解4

步骤4

葱切段、姜切片、蒜切碎备用
#夏日开胃餐#好吃到吮手指的电饭锅焖鸡的做法图解5

步骤5

把鸡拿起来,葱姜沾碟子底下的酱油
#夏日开胃餐#好吃到吮手指的电饭锅焖鸡的做法图解6

步骤6

部分塞进鸡肚子
#夏日开胃餐#好吃到吮手指的电饭锅焖鸡的做法图解7

步骤7

部分葱和姜放在电饭锅底,把鸡放进电饭锅里,剩余的汁和葱淋在鸡身,放进电饭锅里,盖上锅盖,用煮饭功能煮即可 注:不用加水
#夏日开胃餐#好吃到吮手指的电饭锅焖鸡的做法图解8

步骤8

煮好的鸡,超香,刚出锅的鸡太烫了,还撕不了,要等它放温,这段时间可以搞酱料 酱料做法:起锅烧油,爆香葱蒜,倒入适量生抽、盐,少许蚝油,煮开即可装碗,酱料完就做好啦~
#夏日开胃餐#好吃到吮手指的电饭锅焖鸡的做法图解9

步骤9

放温后可撕开鸡肉
#夏日开胃餐#好吃到吮手指的电饭锅焖鸡的做法图解10

步骤10

上餐桌啦~又香又好吃,好吃到吮手指

焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-17

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