醋溜白菜

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最简单的菜才最难做
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醋溜白菜的用料

白菜 半个 干辣椒 2个
盐 三分之一勺 葱姜蒜 适量
米醋 一勺 生抽 两勺
白糖 半勺 蚝油 一勺
老抽 两滴

醋溜白菜的做法

#夏日开胃餐#醋溜白菜的做法图解1

步骤1

调酱汁：生抽两勺，米醋一勺，蚝油一勺，糖半勺，盐三分之一勺，老抽两滴，混合均匀
#夏日开胃餐#醋溜白菜的做法图解2

步骤2

白菜洗净撕成碎块，葱姜蒜切好
#夏日开胃餐#醋溜白菜的做法图解3

步骤3

热锅下油，爆香葱姜蒜和辣椒段
#夏日开胃餐#醋溜白菜的做法图解4

步骤4

倒入白菜翻炒直至白菜变软
#夏日开胃餐#醋溜白菜的做法图解5

步骤5

倒入酱汁，翻炒均匀，出锅前撒入葱花，再翻炒一下即可

醋溜白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-19

©本菜谱的做法由 鲍小小喵 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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