葱油茭白秋葵

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木易炊烟
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葱油菜现在成了大家餐桌上不可缺少的一道美食，它简单易做，闷热的夏天也没有必要冒着大汗在厨房呆很久，这个菜轻松就能搞定，而且葱油菜吃起来清新开胃，特别是这个时节的茭白，脆嫩甜美，加上秋葵用来做葱油茭白秋葵，清爽爽口，全家吃了开胃又解暑。

葱油茭白秋葵的用料

茭白 200克 秋葵 100克
葱 6-8克 生抽 20克
盐 少许 油 适量

葱油茭白秋葵的做法

葱油茭白秋葵的做法图解1

步骤1

准备材料
葱油茭白秋葵的做法图解2

步骤2

茭白切小块、葱切葱花、秋葵洗干净后泡盐水浸泡一会。
葱油茭白秋葵的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量清水加盐煮沸，倒入茭白煮3-4分钟左右。
葱油茭白秋葵的做法图解4

步骤4

捞出沥干水分后放盘子里。
葱油茭白秋葵的做法图解5

步骤5

锅中再倒点油放秋葵煮一会会就好，（秋葵不切头尾是为了不让里面的营养流失）。
葱油茭白秋葵的做法图解6

步骤6

煮熟秋葵捞出放冷水泡一会
葱油茭白秋葵的做法图解7

步骤7

放凉秋葵切去头尾后切小块
葱油茭白秋葵的做法图解8

步骤8

切好的秋葵放盘中，上面放葱花喜欢吃辣可以加一点辣椒️
葱油茭白秋葵的做法图解9

步骤9

倒入生抽
葱油茭白秋葵的做法图解10

步骤10

再次起锅，热锅热油浇在葱花上面。
葱油茭白秋葵的做法图解11

步骤11

一道美味诱人美食就这样愉快完成✅
葱油茭白秋葵的做法图解12

步骤12

赶紧用漂亮的装备拍一张定型照吧…

葱油茭白秋葵的烹饪技巧

秋葵用盐水浸泡一会，是为了更好洗干净。一整根秋葵放锅里煮是不让里面的营养流失。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-21

©本菜谱的做法由 木易炊烟 编写，未经授权不得转载

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