小骨粉丝汤～超鸡简单炖汤教程，夏天多食清淡～多喝汤补水呀～

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清淡可口家常菜 鲜美滋味粉丝汤 喝汤啦～

小骨粉丝汤的用料

小骨 500 绿萝卜 半个
红枣 5个 枸杞 适量
花生 少许 姜 6片
葱 2段 料酒 少许
小葱 2根

小骨粉丝汤的做法

小骨粉丝汤～超鸡简单炖汤教程，夏天多食清淡～多喝汤补水呀～的做法图解1

步骤1

将准备好的骨头洗净，放入锅内加入姜葱料酒焯水去腥
小骨粉丝汤～超鸡简单炖汤教程，夏天多食清淡～多喝汤补水呀～的做法图解2

步骤2

准备萝卜切成小块
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步骤3

准备适量粉丝
小骨粉丝汤～超鸡简单炖汤教程，夏天多食清淡～多喝汤补水呀～的做法图解4

步骤4

焯好水的骨头放入锅内，加入红枣枸杞花生，1个葱段、3片姜、适量水慢炖
小骨粉丝汤～超鸡简单炖汤教程，夏天多食清淡～多喝汤补水呀～的做法图解5

步骤5

炖1小时左右（不同骨头所需时间不同）加入切好的萝卜，放入适量盐
小骨粉丝汤～超鸡简单炖汤教程，夏天多食清淡～多喝汤补水呀～的做法图解6

步骤6

萝卜下锅20分钟左右，放入粉丝
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步骤7

最后再炖20分钟左右，我们的排骨粉丝汤就做好啦！
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步骤8

成品
小骨粉丝汤～超鸡简单炖汤教程，夏天多食清淡～多喝汤补水呀～的做法图解9

步骤9

成品

小骨粉丝汤的烹饪技巧

排骨焯水时间要够，一定要把血沫煮出来 粉丝不用泡发下锅，不然易煮断
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-22

©本菜谱的做法由 糖糖食味记 编写，未经授权不得转载

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