玫瑰花蒸饺

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饺子是中国人逢年过节必吃的一道菜,以玫瑰花的形式献礼奥运,为奥运健儿喝彩
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

玫瑰花蒸饺的用料

五花肉 400克 葱花 40克
白菜 半颗 生抽 2勺
老抽 2勺 蚝油 2勺
料酒 2勺 10克
胡椒粉 1茶匙 芝麻油 2茶匙

玫瑰花蒸饺的做法

玫瑰花蒸饺的做法图解1

步骤1

备齐所有材料,准备开工
玫瑰花蒸饺的做法图解2

步骤2

取大碗将肉沫、白菜和葱倒入
玫瑰花蒸饺的做法图解3

步骤3

生抽、红烧酱油、料酒、蚝油倒入,然后倒入芝麻油、胡椒粉、盐,搅拌上劲
玫瑰花蒸饺的做法图解4

步骤4

取饺子皮擀薄擀大
玫瑰花蒸饺的做法图解5

步骤5

四张叠在一起,放上肉馅(肉馅一定不要太多)
玫瑰花蒸饺的做法图解6

步骤6

从下端对折上去
玫瑰花蒸饺的做法图解7

步骤7

从一端卷起,最后地方沾点水,这样粘合会更好
玫瑰花蒸饺的做法图解8

步骤8

放入蒸锅,水开后蒸20分钟
玫瑰花蒸饺的做法图解9

步骤9

出锅咯!希望奥运赛场上,中国加油,世界加油。

玫瑰花蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-22

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