捞汁小海鲜

精品 独家
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因为家人吃药关系,里面去掉了柠檬片,所以我没放柠檬片进去

捞汁小海鲜的用料

酱汁 味达美臻品蚝油 4勺
味达美清香米醋 4勺 味达美味极鲜酱油 6勺
砂糖 1大勺 适量
自制辣椒油 1勺 配料
蒜末 适量 香菜 适量
青红线椒 适量 生姜 适量
海鲜 花蛤 500克
蛏子 500克 海虾 250克

捞汁小海鲜的做法

捞汁小海鲜的做法图解1

步骤1

先调个料汁,按照比例都调匀备用
捞汁小海鲜的做法图解2

步骤2

蒜末 线椒 香菜备用
捞汁小海鲜的做法图解3

步骤3

海虾放适量盐 姜片 少量水(浅浅能没过虾即可)大火3分钟; 蛏子 花蛤适量盐 姜片 少量水(浅浅能没过即可)大火2分钟; 所有酱汁 海鲜加入蒜末 线椒 香菜全部混合,冰箱冷藏30分钟即可
捞汁小海鲜的做法图解4

步骤4

完成
捞汁小海鲜的做法图解5

步骤5

一口满嘴鲜
捞汁小海鲜的做法图解6

步骤6

用捞汁拌个凉面

捞汁小海鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-22

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