,真材实料杨枝甘露

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孩子们喜欢喝杨枝甘露,外面买的好贵好不好喝,自己做的放心喝,不加糖的,椰浆和芒果的甜度就够了,实在喜欢甜的可以加点糖。
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杨枝甘露的用料

西米 100g 芒果 2个
椰浆 200g 牛奶 250g
西柚 1个 三花淡奶 250g

杨枝甘露的做法

#我为奥运出食力#,真材实料杨枝甘露的做法图解1

步骤1

准备材料,瓶子用淡盐水清洗干净,不是耐高温的不能用开水烫,也可以买耐高温瓶子可以煮沸消毒。西米,芒果,椰浆,牛奶。
#我为奥运出食力#,真材实料杨枝甘露的做法图解2

步骤2

西米倒进锅里煮开,小火煮15分钟,一定要多加水,不然会粘稠了不好捞出来。
#我为奥运出食力#,真材实料杨枝甘露的做法图解3

步骤3

芒果整齐的切丁,边缘和软的准备打芒果糊,丁200克,芒果糊需要300克。
#我为奥运出食力#,真材实料杨枝甘露的做法图解4

步骤4

破壁机里加入淡奶或牛奶,椰浆,芒果块打成奶昔。
#我为奥运出食力#,真材实料杨枝甘露的做法图解5

步骤5

西米煮完后焖5分钟,看没有白芯了捞出过凉水。
#我为奥运出食力#,真材实料杨枝甘露的做法图解6

步骤6

瓶子里先放入芒果丁,再放西柚果肉。顺序可以自己随便。
#我为奥运出食力#,真材实料杨枝甘露的做法图解7

步骤7

加入煮好的西米,再加入和西米平齐的牛奶。
#我为奥运出食力#,真材实料杨枝甘露的做法图解8

步骤8

上面倒入芒果奶昔,盖上盖子就好了,我这个是可以用吸管的,出门带一瓶很方便。
#我为奥运出食力#,真材实料杨枝甘露的做法图解9

步骤9

有人说西柚苦,我这个只加了一点不苦,可能和品种有关。这个适合看奥运健儿拼搏时喝,给他们加油助威。

杨枝甘露的烹饪技巧

喜欢喝甜的可以打芒果和牛奶糊时加糖。 没有三花淡奶可以用牛奶代替。 但是椰浆不建议替换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-25

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