红油杏鲍菇

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梦之瑄1
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一道凉拌菜，简单，适合夏日做饭太热的，十来分钟搞定！酱汁忘拍图了！用原来的图！
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

红油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 蒜（按个人口味） 10瓣
橄榄油 3汤匙 孜然粉 1勺
盐 2克 生抽 适量
线椒 适量

红油杏鲍菇的做法

红油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇用削皮刀刮片
红油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

水开烫下捞出控水，过凉！挤干水分
红油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

蒜蓉，线椒切碎，加入辣椒粉，孜然粉，盐，鸡精，花椒粉
红油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

浇上热油
红油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加入香醋
红油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入生抽
红油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加入耗油
红油杏鲍菇的做法图解8

步骤8

调成灵魂酱汁
红油杏鲍菇的做法图解9

步骤9

浇上酱汁，拌匀，装盘，撒葱花！哦了！

红油杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-28

©本菜谱的做法由 梦之瑄1 编写，未经授权不得转载

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