全麦欧包

独家
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大雨暴雨,北京人在等"烟花"。坐家观景不如做个美食,今天做个全麦欧包,减肥好产品

欧包的用料

全麦粉 130g 高筋面粉 130g
酵母 3g 15g
3g 黄油 15g
黑芝麻 15克 南瓜子 20g
葡萄干 20克

欧包的做法

全麦欧包的做法图解1

步骤1

将食材倒入用厨师机,搅拌成形,自然发酵2⃣️小时。
全麦欧包的做法图解2

步骤2

排气
全麦欧包的做法图解3

步骤3

切成小剂子,揉搓成小馒头状
全麦欧包的做法图解4

步骤4

烤箱中再次发酵40分钟
全麦欧包的做法图解5

步骤5

面上洒面粉,用刀划开一道口子
全麦欧包的做法图解6

步骤6

抹入适量黄油
全麦欧包的做法图解7

步骤7

入烤箱中层200度烤18分钟。
全麦欧包的做法图解8

步骤8

非常好,外焦内松软。
全麦欧包的做法图解9

步骤9

减肥必备的早餐包

欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-29

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