松软拉丝毛线球面包
精品
这款松软的毛线球面包,食材里加了适量淡奶油,做出来的面包拉丝又松软,室温状态下放三天也不会变硬,手撕层层拉丝,搭配一杯牛奶或者果汁,就是美味的早餐。
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拉丝毛线球面包的做法
拉丝毛线球面包的烹饪技巧
1、这款面包揉面不需要出细腻的面膜,只需揉至光滑能拉出粗膜就可以。
2、卷面卷的时候,面卷两头和底部要捏紧,每个面卷的大小尽量一致,否则发酵出来大小不一,烤出来不好看。
3、烘烤的时间和温度,可以根据自家的烤箱温差,适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-08-01
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