蘑菇鸡蛋肉片汤

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蘑菇鸡蛋肉片汤的用料

猪肉 适量 蘑菇 150克
盐 少许 鸡蛋 两个
葱花 适量

蘑菇鸡蛋肉片汤的做法

蘑菇鸡蛋肉片汤的做法图解1

步骤1

肉洗净切片（可以肥肉另外切，用来熬油）
蘑菇鸡蛋肉片汤的做法图解2

步骤2

蘑菇洗净切断，用盐水泡个五分钟（给孩子吃怕有药水所以用盐水泡五分钟）泡好后捞出用清水冲一下
蘑菇鸡蛋肉片汤的做法图解3

步骤3

油锅先放入肥肉熬油（菜油或者食用油只要少一点即可，因为会熬出肥油）
蘑菇鸡蛋肉片汤的做法图解4

步骤4

然后熬的差不多放入肉皮再熬一会后放入肉片再翻炒熟即可
蘑菇鸡蛋肉片汤的做法图解5

步骤5

放入蘑菇继续翻炒
蘑菇鸡蛋肉片汤的做法图解6

步骤6

加入炒好的鸡蛋（将葱花放入鸡蛋炒很香，喜欢的小伙伴可以试一下）
蘑菇鸡蛋肉片汤的做法图解7

步骤7

煮好后加入少许葱花就可以了

蘑菇鸡蛋肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 柠萌🍋 编写，未经授权不得转载

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