简单又地道【葱油拌面】10分钟快手

精品 独家
21.9万 浏览 4853 收藏
收藏
良人｜餐食記
良人｜餐食記 良人｜餐食記
＋ 关注

越吃越香的葱油拌面！好吃到停不下来！黄磊老师同款～
参与活动: #免费申领|东古“鲜”享  一品“食“光#

葱油拌面的用料

香葱 一小把 白糖 15g
醋 10g 生抽 60g
老抽 15g 蚝油 30g
熟芝麻 适量 面条 400克

葱油拌面的做法

#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解1

步骤1

真的太香了！没吃过的一定要试试！
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解2

步骤2

葱切小段
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解3

步骤3

一勺糖
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解4

步骤4

一勺醋
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解5

步骤5

4勺酱油
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解6

步骤6

1勺老抽
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解7

步骤7

2勺蚝油
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解8

步骤8

充分搅拌均匀
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解9

步骤9

锅内烧热油，倒入葱段，小火慢炸
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解10

步骤10

炸至葱段变色变香
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解11

步骤11

捞出控油备用
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解12

步骤12

转大火，倒入调制好的酱汁，充分搅拌均匀加热
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解13

步骤13

面条煮好后过一遍凉水，再控水捞出
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解14

步骤14

将葱油酱倒入面条中拌均匀即可
#不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法图解15

步骤15

撒上葱花、葱段、芝麻即可～

葱油拌面的烹饪技巧

1、葱段小火慢炸、颜色不要炸太久太深，避免葱段发苦哦 2、炸油不要太多，避免过于油腻 3、面条煮至8分熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 良人｜餐食記 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 私房菜 主食 面条

葱油拌面的其他做法更多

葱油拌面的全部作品

上传我做的这道菜

葱油拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #不容错过的鲜美滋味#简单又地道【葱油拌面】10分钟快手的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活