甜醋猪手

甜醋猪手

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很适合手凉脚凉的女生食用，坐月子吃更好。

甜醋猪手的用料

猪手 半边 鸡蛋 6只
生姜 100克 甜醋 两饭碗
红糖 适量 米酒 一饭碗

甜醋猪手的做法

甜醋猪手的做法图解1

步骤1

猪手切件，冷水下锅加姜葱酒焯一下，捞岀来冲洗干净备用，鸡蛋冷水下锅煮熟剥开鸡蛋壳用刀划几下蛋白备用，热砂锅炒一下姜片倒人所有材料一起中小火慢炖即可。

甜醋猪手的烹饪技巧

不加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-04

©本菜谱的做法由 心有秘密 编写，未经授权不得转载

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