椰蓉酥

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小施姐姐
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做法超级简单的【椰蓉酥】，和面5分钟，烤20分钟。万万没想到最费时间的居然是拍照……(๑•̌.•̑๑)ˀ̣ˀ̣ 是手机不行吗？拍出来的颜色特别诡异。几十张里面选了这几张勉强能看的。这个【椰蓉酥】真是又酥又香，嗯……好吃

椰蓉酥的用料

玉米油 95克 鸡蛋 1个
盐 1克 细砂糖 60克
椰蓉 70克 低筋面粉 130克
泡打粉 2克

椰蓉酥的做法

椰蓉酥的做法图解1

步骤1

准备食材
椰蓉酥的做法图解2

步骤2

大碗中放入玉米油、细砂糖、鸡蛋、盐。
椰蓉酥的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
椰蓉酥的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和泡打粉
椰蓉酥的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
椰蓉酥的做法图解6

步骤6

加入70g椰蓉
椰蓉酥的做法图解7

步骤7

翻拌混合均匀
椰蓉酥的做法图解8

步骤8

分成16个，每个约23克。将面团搓圆压扁，两面都粘上椰蓉。
椰蓉酥的做法图解9

步骤9

放入烤盘
椰蓉酥的做法图解10

步骤10

烤箱160度预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层，160度烤20分钟。
椰蓉酥的做法图解11

步骤11

烤出香味，颜色金黄时取出。
椰蓉酥的做法图解12

步骤12

成品图～
椰蓉酥的做法图解13

步骤13

酥松可口，来个微距离近照看看～

椰蓉酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-04

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 烤 电器 下午茶

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