香菇炒肉片

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简单鲜美的下饭菜。
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香菇炒肉片的用料

香菇 200克 里脊 100克
青蒜 4根 地瓜粉 少许
东古一品鲜酱油 1汤匙 料酒 1茶匙
盐 1茶匙 食用油 1勺

香菇炒肉片的做法

#不容错过的鲜美滋味#香菇炒肉片的做法图解1

步骤1

准备食材
#不容错过的鲜美滋味#香菇炒肉片的做法图解2

步骤2

里脊切薄片，加入东古一品鲜酱油、料酒、地瓜粉抓匀腌制20分钟备用
#不容错过的鲜美滋味#香菇炒肉片的做法图解3

步骤3

香菇去蒂洗净切片备用
#不容错过的鲜美滋味#香菇炒肉片的做法图解4

步骤4

青蒜洗净斜切片备用
#不容错过的鲜美滋味#香菇炒肉片的做法图解5

步骤5

锅里加入少许食用油烧至六成热倒入腌制好的肉片炒散开来，肉片变色就可以盛起来备用
#不容错过的鲜美滋味#香菇炒肉片的做法图解6

步骤6

锅里重新热油倒入青蒜炒香
#不容错过的鲜美滋味#香菇炒肉片的做法图解7

步骤7

倒入香菇片翻炒均匀
#不容错过的鲜美滋味#香菇炒肉片的做法图解8

步骤8

炒至香菇片变软加少许食盐调味，倒入炒好的肉片翻炒均匀就可以出锅了
#不容错过的鲜美滋味#香菇炒肉片的做法图解9

步骤9

成品。

香菇炒肉片的烹饪技巧

没有地瓜粉用其他淀粉也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-05

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 热菜 锅具 午餐

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