美式玉米发糕

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立秋了用蜂蜜和玉米粉做个简单快手的美式玉米发糕祛秋燥吧
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

美式玉米发糕的用料

干性材料 细玉米粉 122克
普通面粉 125克 泡打粉 9克
代糖或细砂糖 60克 盐 2克
湿性材料 鸡蛋 1个
牛奶 180克 蜂蜜 15克
玉米油 60克 八寸烤盘 一个

美式玉米发糕的做法

#我的养生日常-远离秋燥#美式玉米发糕的做法图解1

步骤1

准备食材
#我的养生日常-远离秋燥#美式玉米发糕的做法图解2

步骤2

将干性材料混合在一起，稍微搅拌一下至无结块
#我的养生日常-远离秋燥#美式玉米发糕的做法图解3

步骤3

将湿性材料混合在一起，搅拌均匀
#我的养生日常-远离秋燥#美式玉米发糕的做法图解4

步骤4

将湿性材料倒入干性材料的盆中搅拌均匀
#我的养生日常-远离秋燥#美式玉米发糕的做法图解5

步骤5

八寸烤盘垫油纸，将搅拌好的材料倒入，用刮刀稍微刮平
#我的养生日常-远离秋燥#美式玉米发糕的做法图解6

步骤6

预热烤箱到180度，放入烤箱中烤20分钟左右就可以啦，放凉切块真是美味啊

美式玉米发糕的烹饪技巧

稍稍搅拌即可，无需搅拌至无颗粒状态；干湿材料混合后需立即烘焙防止回缩；如果用其它尺寸的烤盘材料可按比例微调
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-11

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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