清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作

清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作

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这款人见人爱的网红小甜点，抱抱碗，冰凉一下更好吃，教你在家简单制作。

抱抱碗的用料

糯米粉 50g 热水 25g
白砂糖 10g 吉利丁片 20g
牛奶 500g 白砂糖 30g
抹茶粉 20g 椰奶 60g
冰淇淋 适量 小红豆 适量

抱抱碗的做法

清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作的做法图解1

步骤1

牛奶加入白砂糖煮制微沸
清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作的做法图解2

步骤2

加入泡软的吉利丁片搅拌均匀，并加入抹茶粉搅拌均匀
清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作的做法图解3

步骤3

倒入容器中，搅拌凉至常温，并放入冷藏凝固
清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作的做法图解4

步骤4

倒入糯米粉
清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作的做法图解5

步骤5

加入白砂糖
清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作的做法图解6

步骤6

加入沸水
清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作的做法图解7

步骤7

搅拌成团，并揉至光滑的面团
清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作的做法图解8

步骤8

面团分割成小团子
清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作的做法图解9

步骤9

煮制白玉团子，放入冷水中，备用
清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作的做法图解10

步骤10

进行拼装抱抱碗，加入小红豆，白玉丸子，抹茶布丁
清清凉凉的抱抱碗，在家也能制作的做法图解11

步骤11

放上冰淇淋球，倒入冰凉的椰奶，完成，冰冰凉凉的来一口，沁人心扉

抱抱碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-12

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载

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