蔓越莓蛋挞

精品
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软嫩的挞心，夹了酸酸甜甜的蔓越莓，更加美味哦！
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

蔓越莓蛋挞的用料

蛋挞皮 22个 蛋黄 4个
炼乳 10克 牛奶 120克
淡奶油 160克 糖粉 30克
低筋面粉 10克 吉士粉 8克
蔓越莓干 适量

蔓越莓蛋挞的做法

蔓越莓蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好食材
蔓越莓蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋挞皮放进铺了烤纸的烤盘上备用
蔓越莓蛋挞的做法图解3

步骤3

把牛奶、淡奶油、蛋黄、炼乳、糖粉、低筋粉、吉士粉混合均匀制成蛋挞液，过筛到量杯中备用
蔓越莓蛋挞的做法图解4

步骤4

准备好蔓越莓干
蔓越莓蛋挞的做法图解5

步骤5

把蔓越莓干放入蛋挞皮里
蔓越莓蛋挞的做法图解6

步骤6

倒入蛋挞液
蔓越莓蛋挞的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中200℃烤20分钟
蔓越莓蛋挞的做法图解8

步骤8

烤好取出
蔓越莓蛋挞的做法图解9

步骤9

成品，软嫩香甜又夹杂着淡淡的酸，超级适口。

蔓越莓蛋挞的烹饪技巧

没有吉士粉也可以不加哦！我做的量比较多，大家可以根据自己的需要进行换算。烤箱的温度只是参考，具体要看自家烤箱的脾气进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-14

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 蛋挞 烤 电器

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